Masa de hoja hojarasca

Masa de Hojarasca

-          200 grs. De harina

-              2 unidades de yema

-            50 grs de margarina  

-          Agua necesaria para juntar la masa

            Unir todos los ingredientes e ir incorporando el agua de a poco hasta formar una masa firme, enharinar el mesón de trabajo y la superficie de la masa  y estira con un uslero láminas de masa muy delgada, pinchar la masa y cortar con un molde. Hornear en un horno bien caliente por 5 a 8 minutos  con ayuda de un adulto